Salmone in Bellavista e Carpaccio di Polpo

Polpo semplicemente cotto ed insaccato a salamino oppure affettato a carpaccio, una specialità delicata, genuina e leggera, ottima per gli amanti delle diete.

Disponibile insaccato sottovuoto dal peso di 750g oppure affettato in vaschette da 100g in atmosfera protettiva.

Salmone (salmo salar) Norvegese lavorato dal fresco e semplicemente cotto a vapore.

Disponibile intero dal peso variabile fra 2/2,5 kg deliscato e ricomposto in “Bellavista”, ideale per banchetti.

Oppure in trancetti monoporzione dal peso variabile fra 90/130 g confezionati skin.

Privi di lische, sono pronti per un secondo piatto veloce e gustoso.

POLPO (Octopus Vulgaris) semplicemente cotto al vapore, cubettato ed insaccato sottovuoto in salsicciotti dal peso di 750g oppure affettato in pratiche vaschetta da 100g in atmosfera protettiva.

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Salmone Selvaggio del Pacifico – Salmone d’allevamento Norvegese e Scozzese – Pesce Spada – Tonno Affumicato – Linea Taglio Fresco – Linea Sempre Fresco – Salume di Tonno a Pinne Gialle – Gravad Lax – Salmone in Bellavista e Carpaccio di Polpo – Altre Specialità – Le nostre Confezioni Regalo